Chanoki : du thé, sans artifices.
Pas de label, pas de termes marketing, juste du thé en direct des producteurs.
Chanoki : du thé, sans artifices.
🍃Chez Chanoki, nous avons voulu faire les choses autrement. Proposer un thé authentique, loin des discours marketing et des appellations qui inondent le marché.
🍵🤔 "Haut de gamme", "grand cru", "matcha de cérémonie”. Ces termes peuvent rassurer, mais ils n’indiquent ni la qualité ni le savoir-faire, car ce qui fait un grand thé, ce ne sont pas des étiquettes, mais ceux qui le cultivent.
🍃💡L’essentiel, c’est l’agriculteur, ses choix, sa vision. Trop souvent oubliés, ces artisans sont pourtant les véritables créateurs. En tant que revendeurs, nous ne sommes que des passeurs. Notre rôle ? Mettre en lumière leur travail, sans détours.
❓Accepteriez-vous une bouteille de vin ou de saké sans mention du domaine ou de la brasserie ? Non. Pourtant, dans le monde du thé, cela passe inaperçu.
🍃🧑🌾👩🌾Chez Chanoki, nous refusons cette invisibilisation. Citer le nom de l’agriculteur, c’est déjà lui rendre hommage. C’est reconnaître son savoir-faire, son engagement.
✨Nous avons fait un choix simple : la transparence.
🍃👨🦰Je suis Guillaume, fondateur de Chanoki, et je vous fais découvrir des thés japonais différents en travaillant main dans la main avec nos agriculteurs partenaires.
✨J’accompagne des professionnels dans l’organisation d’ateliers sur le thé ou je les aide à sélectionner les thés les plus adaptés à leur clientèle.
📩Vous êtes commerçant, hôtelier, restaurateur et vous souhaitez découvrir la richesse du thé japonais ? Contactez-moi sans plus attendre pour en savoir plus sur nos sélections de thés et nos prestations sur mesure.