Matcha de Kyôto, Kamo, Zairai

Le thé matcha Zairai de M. Yamazaki : une expérience authentique et unique.

Le thé vert matcha Zairai de M. Yamazaki se distingue par son caractère et son goût, idéal pour les amateurs de thé matcha exigeants. Contrairement à d'autres thés matchas aux couleurs vibrantes, ce thé arbore une teinte plus subtile et offre une amertume végétale qui reflète parfaitement la richesse de son terroir.

Cette amertume caractéristique, loin d'être un défaut, met en lumière la vision de M. Yamazaki : produire un thé respectueux de l'environnement, de son terroir, aux saveurs intenses. Après une première gorgée marquée par une amertume affirmée, des notes de chocolat noir et de fruits rouges se révèlent en bouche, offrant une expérience gustative riche et nuancée.

Que vous soyez passionné par le thé matcha ou curieux de découvrir des saveurs plus audacieuses, ce thé matcha promet une expérience unique.