Sencha de Shiga, Asamiya, Zairai

Un thé japonais traditionnel au goût authentique

Découvrez notre Sencha de Shiga, un thé vert japonais d’exception issu de l’une des plus anciennes régions de production de thé au Japon : Asamiya, située dans la préfecture de Shiga.

Un thé d'origine unique

La région d’Asamiya, au cœur de Shiga, est célèbre pour ses conditions idéales de culture légèrement en altitude. Les théiers Zairai, préservés de la sélection variétale moderne, offrent un profil aromatique unique et déroutant. Ce sencha se caractérise par de belles notes d'épinards et d'algues qui lui apportent un petit goût iodé. Nous avons ici un sencha qui reste assez frais en bouche tout en gardant une belle rondeur. Un thé doux sans amertume et une belle minéralité comme souvent avec les Zairai.

Pourquoi choisir notre sencha de Shiga Asamiya Zairai ?

• Origine garantie : Pas d'intermédiaire, nous sommes en contact direct avec nos agriculteurs partenaires.

• Cultivé sans produits chimiques : un thé respectueux de l'environnement.

• Arômes exceptionnels : Notes végétales, légèrement florales, avec une finale rafraîchissante.

Commandez dès maintenant et laissez-vous transporter au Japon grâce à ce thé sencha.