Sencha de Shizuoka, Kawane, cultivar Tsuyuhikari

Sencha de Shizuoka, Kawane - Cultivar Tsuyuhikari

Découvrez notre Sencha de Shizuoka, Kawane, un thé vert japonais, élaboré à partir du cultivar Tsuyuhikari. Cultivé dans la région montagneuse de Kawane, au cœur de Shizuoka, notre agriculteur partenaire n'utilise plus de pesticides depuis près de 30 ans. Le thé est frais et rond avec une pointe d'umami. Nous retrouvons des notes de céréales et de melon blanc ainsi qu'une légère astringence qui vient donner du corps à l'ensemble. Un thé idéal pour les amateurs de Sencha à la recherche de complexité et de finesse.

Un terroir d’exception et un cultivar rare

La région de Kawane, située dans la préfecture de Shizuoka, est réputée pour ses plantations de thé en altitude, bénéficiant d’un climat frais et brumeux. Ce terroir unique donne au thé un goût pur et raffiné. Le Tsuyuhikari, un cultivar précoce, est apprécié pour ses arômes lumineux, alliant douceur, fraîcheur et une légère touche florale.

Pourquoi choisir le Sencha de Shizuoka, Kawane - Cultivar Tsuyuhikari ?

• Origine garantie : Pas d'intermédiaire, nous sommes en contact direct avec nos agriculteurs partenaires.

• Cultivé sans produits chimiques : un thé respectueux de l'environnement.

• Origine prestigieuse : Produit dans l’une des régions les plus réputées du Japon pour le thé vert.

• Saveurs raffinées : Parfait équilibre entre umami, fraîcheur végétale et subtilité.

Commandez dès maitenant votre sencha et faites de chaque tasse un moment d’évasion.